تناول الوجبات الجاهزة والسريعة أصبح جزءًا من نمط الحياة اليومي، ففي وسط زحام اليوم، وتعدد المهام المراد إنجازها تُصبح الوجبات السريعة حلًا مثاليًا عوضًا عن العودة إلى المنزل وتناول الطعام الصحي.
ولكن لا يدرك البعض أن ذلك الحل السحري قد يُصبح سببًا رئيسيًا في انقلاب حياتهم رأسًا على عقب وإصابتهم بأمراض الشرايين، مثل مرض ضيق الشريان الاورطي، والشريان الأورطي هو الوعاء الدموي الذي ينقل الدم الغني بالأكسجين من القلب إلى أعضاء الجسم.
في السطور التالية نوضح التأثير السلبي للوجبات السريعة والعادات الغذائية الخاطئة على القلب والشرايين، ونوضح أيضًا علاقتها بمرض ضيق الشريان الاورطي.
الوجبات السريعة قد تسبب في تعرضك لنوبات قلبية خطيرة
لا شك أننا نُفضل تناول الوجبات السريعة لأسباب عدة، فالأمر ليس مقتصرًا على توفير الوقت والجهد في تحضير الطعام فقط، بل يرتبط بمذاق الطعام الجاهز الشهي الذي يتفنن مُحضروه في إضافة كافة المكونات التي تُكسبه مذاقًا لا مثيل له.
ويهتم أصحاب المطاعم باستثارة حاسة الشم أيضًا، فرائحة الطعام تُدخلك من باب المطعم لتطلب إحدى الوجبات بغض النظر عن قيمتها الغذائية وآثارها السلبية على صحتك.
فغالبًا ما يؤدي فرط تناول الوجبات السريعة التي تحتوي على مواد صناعية، وتُطهي بطريقة غير صحية تجعلها غنية بالدهون المشبعة إلى المشكلات الصحية الآتية:
- زيادة نسبة كوليسترول الدم
- ارتفاع ضغط الدم في الجسم وزيادة احتباس السوائل داخله.
وتسهم المشكلتان المذكورتان أعلاه في زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومنها: ضيق الشريان الاورطي، وهو أشهر امراض الشريان الاورطي.
المزيد من العادات الغذائية الخاطئة التي تتسبب في أمراض الشرايين
فرط تناول الوجبات السريعة ليست العادة الغذائية الوحيدة التي قد تزيد من فرص ضيق الشريان الاورطي، فقد تؤدي الوجبات المنزلية إلى النتيجة ذاتها في حال:
- تناول لحوم حمراء تحتوي على الكثير من الدهون.
- تناول الطيور والدواجن دون التخلص من الدهون الموجودة بها.
- الاعتماد على الجبن الصفراء المُصنعة من الزيوت النباتية.
- الإفراط في تناول صفار البيض، فهو أيضًا يحتوي على نسبة دهون عالية.
تناول الوجبات المذكورة سابقًا باستمرار يؤدي إلى تراكم الدهون على الجدار الداخلي للشرايين ومنها الشريان الأورطي، ويعيق تدفق الدم، وتظهر بعدها أعراض المرض.
تعرف على دكتور أسامة عباس أشطر جراح قلب في مصر الجديدة
اعراض ضيق الشريان الاورطي
قد يصاب الأطفال والبالغون بمشكلة ضيق الشريان الأورطي، فيُعاني مُصابو هذا المرض من البالغين عدة أعراض، مثل:
- مشكلات التنفس.
- ارتفاع ضغط الدم.
- ألم في الصدر.
أما عن أبرز أعراض ضيق الشريان الاورطي عند الاطفال، فتشمل صعوبة الرضاعة وسرعة في معدل التنفس.
ملحوظة: في حال استشارة طبيب قلب متخصص فور ظهور أعراض المرض، فيمكن علاجه عن طريق الأدوية وتغيير العادات الغذائية، ولكن في حال تأخر التشخيص، فقد يحتاج المريض إلى الخضوع لـ عملية تركيب دعامة الشريان الاورطي.
انواع جراحات الشريان الاورطي
الطعام الصحي وسيلتك للنجاة من ضيق الشريان الاورطي
تغيير العادات الغذائية سبيلك للنجاة من مخاطر و اعراض ضيق الشريان الاورطي وغيره من أمراض الشرايين وأمراض القلب، فيمكنك الآن استبدال نظامك الغذائي الضار بعادات غذائية مفيدة، تشمل:
- تناول الخضراوات والفاكهة يومياً، وينُصح بألا تعتمد على الفاكهة الغنية بالسكريات مثل: العنب.
- تناول اللحوم البيضاء والابتعاد عن اللحوم الحمراء الغنية بالدهون المشبعة.
- الحد من تناول اللحوم المصنعة، منها: البرجر، والسجق، واللانشون.
- الابتعاد عن الأطعمة المقلية، فهي غنية بالدهون المشبعة التي تمثل خطراً كبيراً على صحة القلب والأوعية الدموية.
- تجنب تناول المعلبات، نظرًا لما تتضمنه من نسب مرتفعة من المواد الحافظة التي تمثل خطراً كبيرًا على صحة الجسم.
- الحد من كميات الملح في الطعام للوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
هل العادات الغذائية السليمة كافية للوقاية من أمراض الشرايين؟
تُسهم العادات الغذائية السليمة في وقاية الكثيرين من أمراض القلب والأوعية الدموية، لا سيما ممن لا يُعانون تشوهات خلقية في القلب منذ الولادة تجعلهم عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض.
ولكن في حال وجود تاريخ وراثي من أمراض القلب والشرايين، لا يُكتفى باتباع عادات غذائية صحية فقط، إنما ينبغي أيضًا المتابعة دوريًا لدى طبيب القلب والصدر المختص للخضوع للفحوصات الشاملة لاكتشاف أي أمراض تعتري القلب أو الأوعية الدموية في مراحلها الأولى، وبالتالي الوقاية من مضاعفاتها.
أخيرًا..
نذكركم أن جراحة توسعة الشرايين لا تشكل خطورة في حال خضوعك لها على يد جراح قلب يمتلك قدرًا كبيرًا من المهارة والكفاءة، لذا ننصحكم ببدء رحلة العلاج بمركز الدكتور أسامة عباس، .
في مركز الدكتور أسامة عباس نمتلك كافة الأجهزة والأدوات الطبية اللازمة لتشخيص حالات ضيق و ارتجاع الشريان الاورطي، واختيار الوسيلة المناسبة لعلاجهم بأمان دون تعريض حياتهم للخطر.
عزيزي القارئ ننصحكم بالاطلاع علي: ما هي تكلفة عملیة الشریان الاورطي؟
تعرف على أبرز اعراض انسداد الشرايين في القلب
هل تختلف أعراض انسداد الشرايين عند النساء عن الرجال؟
0 Comments